台南新市區農會為了要讓國中小學生了解在地玉女番茄栽種情形,因此舉辦食農教育體驗活動,農會帶著新市國中、國小的學生,來到大營里蔬菜果菜產銷十六班班員陳祺松的番茄溫室果園內,農民介紹著自己平時是如何照顧管理番茄,也希望農業可以向下扎根。
▲農民陳祺松向學生介紹自己如何照顧管理玉女番茄/記者 蕭建緯攝。
農民陳祺松簡單向學生介紹分享自己二十年的栽種經驗後,也開放讓學生進入溫室內體驗採收玉女番茄,陳祺松也親自指導學生如何摘番茄,才不會傷到果樹跟果皮,他也向同學重申自己堅持不噴農藥、友善耕作的立場。
▲農民陳祺松向學生說明如何摘採玉女番茄/記者 蕭建緯攝。
在溫室內,可以看到學生就好像蜜蜂一樣到處尋找成熟番茄,好似要把全部都摘採下來,而農會人員也不時叮嚀學生目標對準果色紅潤且成熟的玉女番茄,吃起來才會甜蜜可口,這次的食農教育也讓新市國中小學生體驗到農民從栽種到採收辛苦的一面,希望未來珍惜每一餐、珍惜農民所栽種的食物。