紅蔥頭、牛蒡產地都在這?臺南美食吃不停:虱目魚文化節、國產胡麻創意料理!1007 EP125|Lo叩報

2022.10.07 記者  報導
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#臺南 是很多人的旅行首選🧳各種美食吃不完😋

首先介紹台南必吃之一就是各種虱目魚料理🐟

不論是虱目魚粥、虱目魚肚、虱目魚丸都是廣受在地人喜愛💕

推薦大家去今年已經第11年的 #虱目魚文化季

接下來三週的週末都有活動

大家可以一起去臺南吃虱目魚同歡🙌🏻

有人知道臺南是 #紅蔥頭 的重要產地之一嗎?👨🏻‍🌾

不論是做油蔥酥還是炒菜提味都很適合👌🏻

現在正是盛產的時節品質好、價格也很便宜喔💯

說到產地🌱是不是很多人跟小編一樣

都以為 #牛蒡 都是日本進口✈️

但其實臺南也是牛蒡的重要產地喔🤓

在新市就有加工廠堅持日曬乾燥

香氣更濃厚 非常適合用來製作 #牛蒡茶 🍵

最後就來西港認識胡麻的栽種生產過程👩🏻‍🏫

#胡麻創意料理👨🏻‍🍳

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TIME CODE

0:00 影片開始

0:07 臺南美食特輯

0:19 虱目魚文化節

1:40 紅蔥頭

2:49 臺南牛蒡

4:08 創意胡麻料理

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