名間大庄社區攜手名崗國小 做饅頭送孤老

2022.10.19 記者 李偉廷 報導
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近年食農教育漸漸受到各界重視,因此為了要讓小朋友認識在地農產,名間鄉大庄社區發展協會與名崗國小特別邀請專業老師來到學校,教小朋友製作抹茶饅頭及體驗揉茶文化,並把將饅頭透過華山基金會贈送給鄉內的若是長輩,一起做愛心。

▲小朋友發揮創意動手做饅頭並贈予鄉內孤老/記者李偉廷攝

大庄社區發展協會與名崗國小、百大有機茶人林昆溥合作,邀請社區耆老當老師,讓小朋友製作饅頭及揉茶。充滿古早味的手工饅頭,看似簡單,但卻是他們用心費力來回揉麵糰換來的成果,打開蒸籠的剎那,剛出爐的饅頭還冒著蒸氣,同學們紛紛表示原來自己做的饅頭這麼香、這麼好吃,而且能夠將饅頭及茶葉分享給在地弱勢孤老,讓他們非常有成就感。

大庄社區發展協會理事長楊碧雲表示:「透過社區資源合作將食農教育成品轉贈給華山基金會服務的獨居弱勢長者,不但能培養孩子愛惜在地食材的精神,亦能與華山基金會一齊守護在地孤老。」

▲除製作饅頭本次也讓小朋友體驗揉茶文化/記者李偉廷攝

名崗國小積極推動家長、社區、學校的三方教育基礎,並結合社區資源開設在地課程,讓小朋友都可以學習到自己故鄉的文化,並達到社區關懷的目的,名崗國小校長林佳玫表示:「此次活動關懷與溫暖送到獨居長輩家中,讓長輩備感溫暖與社會關懷,籲請社會大眾關心厝邊老人。」