盛產花生的虎尾鎮，在鎮農會長期推廣之下，研發多項花生相關產品。這次農會推出新品冷壓初榨花生油，以及新裝香酥花生，並舉辦發表會。會中向鄉親們介紹，如何用花生清油做出好吃且健康的料理，同時行銷在地優質的花生產品。
在鍋內倒入些許花生清油，連同煮好的青菜一起攪拌，一道香噴噴又好吃的料理就完成了。虎尾鎮農會舉辦了花生新品的發表會，介紹冷壓初榨花生清油，現場也展示了多道使用清油所製作的料理。農會總幹事蔡武吉表示，這新款油品，保留花生豐富的營養元素，對人體也有許多好處。
▲虎尾鎮農會舉辦花生新品發表會，總幹事蔡武吉(中)介紹冷壓初榨花生油。/ 記者 邱顯誠 攝。
虎尾鎮盛產花生，農會配合農糧署所推動的產銷履歷政策，長期與農民契作花生，更進一步推出相關加工產品，要好好行銷在地品質優良的花生。
而在11月5日，虎尾農會將會舉辦花生節活動，配合新產品，要一同將最優質的花生製品，讓更多民眾知道。
