高山好茶前進英國 勇奪大賽金獎殊榮

2022.11.05 記者 王昭聖 報導
字級設定:

仁愛鄉高山茶,不僅國內備受喜愛與肯定,也逐漸在國際市場上獲得重視。英國舉辦的國際茶品競賽,茶農提供來自仁愛鄉奇萊山茶區茶葉參賽,一舉拿下低發酵烏龍組金獎,證明仁愛鄉高山茶優越的品質,消息傳回國內,也讓茶農備感榮耀。

▲來自仁愛鄉奇萊山茶區高山茶,榮獲英國茶品競賽,低發酵烏龍組金獎。/照片提供:沈永浩

來自仁愛鄉奇萊山茶區的高山茶,色澤淡綠,風味清香,飲上一口,茶湯滋味混厚,喉韻清香甘甜,這樣的好茶,參加今年英國舉辦,國際茶品競賽,一舉奪下低發酵烏龍組金獎殊榮。

▲茶農沈永浩,以今年生產高山春茶參賽,風味清香獨特,喉韻甘甜。/記者 王昭聖 攝

   沈永浩指出,這次送英國參賽的茶葉,是挑選今年出產的春茶,這次參賽,主要是他在美國推廣台灣茶的姪女張家綸,希望將台灣好茶推廣到英國,因此提供茶葉讓姪女送往英國參賽,因為自己一向對栽種於仁愛鄉奇萊山茶區的高山茶,相當用心也非常有信心,這次獲獎,也再次肯定仁愛鄉高山茶的優越品質與水準。

▲茶農沈永浩夫妻,用心高山茶栽培管理,重視茶葉品質,榮獲英國大賽金獎殊榮,堪稱實至名歸,/記者 王昭聖 攝

   茶農翁麗香表示,將台灣好茶推向國際,除了栽培管理的用心之外,透過茶道方式推廣,也是他們努力的方向,他們認為國際賽中獲獎,是一份榮耀,但是最大的鼓勵,莫過於讓全世界,看到仁愛鄉,生產的優質高山茶。