大家知道嗎?我們常在吃的木瓜為台農2號，而這個品種也已經種植了將近40年的時間。而為了因應市場多元需求，行政院農委會農試所是歷經了十年的時間，研發了木瓜新品種台農11號-小寶，這項新品種木瓜，除了果肉為橙黃色、口感Q彈、也較好做栽種，這次農試所也來到了雲林木瓜的主要產地林內鄉來做種植推廣。
將台農2號以及台農11號-小寶，兩種不同品種的木瓜擺在一起，可以明顯看到兩者顏色不同，而除了顏色，這項由農委會農試所歷經十年時間所研發出了的台農11號，在栽種、口感以及保存上都比台農2號還要優秀。
▲木瓜新品種台農11號-小寶果肉為橙黃色，果實也較一般台農2號木瓜較小/記者 江儀 攝
已經有來栽種或者是來試種的民眾也都表示，新研發的台農11號-小寶木瓜，在栽種的過程都和一般的台農2號一樣，而且畸形果少、果實也較小顆，適合現代家庭，但是他的果肉為橙黃色，可能需要被消費者來接受。
林內鄉為雲林縣木瓜的主要產地，而林內鄉農會紅透台灣的木瓜品牌也十分出名，透過這次台農11號新品種木瓜的介紹，農會也表示在未來是很有推廣力，加上這次農試所IPM管理技術的學習，除了可以減少栽種成本，更可以來維護環境生態。
▲木瓜新品種台農11號-小寶在各方面都勝於台農2號木瓜/記者 江儀 攝
透過農委會農業試驗所台農11號木瓜的推廣，也希望能夠提供給消費者更多的選擇，除了在口感、栽種上都比一般的台農2號更加優秀，他的果實也較小，更加適合現代小家庭來做食用。
