大同國小央廚擴建完成 供六國小營養午餐

2022.11.16 記者 蕭建緯 報導
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臺南市善化區大同國小在偏鄉營養午餐中央廚房計畫中,今年在8月擴建完成中央廚房,並負責供應善糖、陽明、茄菝、善化及大內等6間國小,約有一千五百多位老師及學生的營養午餐,並也節省各校的人力與經費,  大同國小為了要讓這6間國小學生,能吃價格便宜又營養的午餐,因此聯合聘請駐校營養師專門為每日的營養午餐,設計不同的菜單有異國料理、台南小吃等。

善化區大同國小中央廚房並負責供應善糖、陽明、茄菝、善化及大內等間國小營養午餐/記者 蕭建緯攝
間國小聯合聘請駐校營養師為每日營養午餐,設計不同的菜單有異國料理、台南小吃等菜色/記者 蕭建緯攝

另外代理校長吳錦梅表示 在擴建中央廚房時也填購自動洗碗機來節省人力,讓廚工媽媽不用每天那麼辛苦洗碗,能全心做好中央廚房的工作,並在外牆跟台南應用科技大學合作,完成光影雷雕公共藝術創作,讓中央廚房成校內外美麗的畫面。