臺南打造冷熱鏈助產銷 促農產國際競爭力

2022.11.18 記者 蕭建緯 報導
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臺南市政府為了將楠西、玉井、南化、官田、大內、左鎮生產的芒果,每年平均產量達到78000公噸,能提升存放時間及運送能力,向中央爭取7億元,將玉井蒸熱處理廠使用已17年老舊設備,改換新設備與成立冷鏈物流中心,日後將能擴大農產品內外銷通路,為農民帶來更大收益。

臺南市政府向中央爭取7億元,將玉井蒸熱處理廠使用已17年老舊設備,改換新設備與成立冷鏈物流中心/記者 蕭建緯攝

今日市府邀請農委會主委陳吉仲、農糧署署長胡忠一,以及副市長戴謙代表市長黃偉哲出席,共同為蒸熱新設備進行啟用儀式,主委陳吉仲表示 新設備未來每年芒果總處理量,最高可達到800公噸,全程處理時間由原本4.5小時,縮短成3小時,大幅提高檢疫處理量與效率。

臺南市政府邀請農委會主委陳吉仲、農糧署署長胡忠一及副市長戴謙,共同為蒸熱新設備進行啟用儀式/記者 蕭建緯攝

市府農業局表示 玉井農產加工與冷鏈物流中心建置計畫,預計在1135月完工,物流中心每年青果處理量,預估至少可達5500公噸,市場設定以芒果內銷為主,另外才處理鳳梨、柚類、蜜棗、番石榴等外銷水果,藉由高效能處理設備,配合標準化外銷處理程序,讓臺灣農產品能提升國際市場競爭力。