二崙鄉油車國小，每年都會於暑假時，使用校園空地來種田，由學生們親自種作和照顧，等到冬天收成時，再讓他們來割稻。藉由這樣的食農教育，讓小朋友認識種稻過程、體會務農的感覺，同時能加以理解農民們的辛苦，日後也會更加珍惜食物。
小朋友蹲在地上，手拿著鐮刀，專心在割稻子。看到所種植的作物可以收成了，每個人的心情都十分歡喜。一人割下一把的稻子，感覺相當輕鬆不費力，但若換位思考，想起以前的農民，多憑一己之力來採收稻米，便能體會到這其中的辛苦。
▲二崙油車國小舉辦割稻活動，讓學生體驗務農，感受農民的辛勞。/ 記者 邱顯誠 攝。
讓學生們來體驗這農事，是二崙鄉油車國小長期在推行的食農教育。每年暑假時，師生會先在校園內的這片空地種田，等待冬天收成時，再來舉辦割稻活動。
校方注重體驗式教育，要讓小朋友感受務農的滋味，了解農民耕作的過程與甘苦，也會更加知道要珍惜食物。同時傳達要先有付出，才能豐收的觀念。
▲二崙油車國小舉辦割稻活動，讓學生體驗務農，感受農民的辛勞。/ 記者 邱顯誠 攝。
校方表示，這收成的稻子，日後會進行義賣，也希望小朋友都在這過程中，學習到感恩、惜福的精神。
