信義鄉農會每年的冬季高山烏龍茶評鑑，在魚池茶改場分場長黃正宗率領評茶師來進行參賽茶辦的審查工作，強調今年玉山茶區的茶樹在發芽期間遇到低溫影響，產量明顯變少，但幸好在焙茶期間，天氣條件很好，因此今年信義鄉的冬茶在淘汰率近四成的考驗下，比賽得等的玉山茶品質依然是相當優質。
魚池茶改場分場長黃正宗簡單說明茶湯之間的分別，其實也點出了，今年茶農在製茶上的普遍缺點。
▲信義鄉農會每年的冬茶評鑑將選出玉山好茶/記者金芸亘攝
信義鄉農會每年的冬茶評鑑，再度由魚池茶改場分場長黃正宗來主導評茶工作，今年在氣候影響下，淘汰率將近四成，但焙茶期間的好天氣，卻也造就不少好茶，信義鄉農會歡迎民眾有閒前來試喝看看。
信義鄉的冬茶位在玉山山腳，海拔自一千二到一千八的高山範圍，喝起來有花香味，而且喉韻十足，民眾不妨趁著即將來到的梅花季櫻花季，前來信義鄉賞花喝好茶。
