鹿谷鄉凍頂烏龍茶相當出名,受到消費者的喜愛,由鹿谷鄉凍頂茶葉生產合作社舉辦的111年度冬季凍頂烏龍茶展售會,結合頒獎典禮隆重展開,隨著疫情漸漸穩定,再加上明年的春節提早,是吸引很多民眾上山來買茶,也為茶農增加不少收益,鹿谷鄉凍頂茶葉生產合作社理事主席劉加祺表示,感謝茶農的用心,造就優良的品質,讓這次的冬茶一開賣就銷售一空。

▲鹿谷鄉凍頂茶葉生產合作社舉111年度冬季凍頂烏龍茶頒獎典禮/記者徐旻鈺 攝
烏龍組的得獎茶農洪志揚表示,今年冬茶在氣候上受到早冷的影響,是相對考驗大家在烘茶的功夫,容易水分不足,所以能夠得獎對他來說,不僅是一種肯定,更是一個責任,也會繼續學習,期待所有的茶農都能夠一起努力,繼續來提升鹿谷凍頂烏龍茶的品質。

▲透過展售會,為茶農增加銷售管道/記者徐旻鈺 攝
凍頂茶葉生產合作社積極輔導在地茶農精進製茶的技術,就是要打響凍頂烏龍茶的品牌,增加市場的能見度,為茶農爭取更多利潤與銷售管道,並且成為民眾買來做為伴手禮的首選之一。