大家一起來焢窯!傳統土窯體驗農家樂

2023.01.09 記者 徐旻鈺 報導
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現在正是地瓜的盛產期,為了行銷竹山鎮好吃的地瓜,竹山鎮公所特別舉辦親子焢窯活動,吸引近千人來參加,大家在下坪里的番薯園區分工合作一起焢窯同樂,有不少家庭都是三代出動,主要操作手都是阿公,憑著兒時記憶流利地讓土窯一下子就成形!還有許多小孩子和年輕人沒有焢窯的經驗,堆了好幾次終於才把土窯完成,讓他們直呼超級累!但是可以和好朋友們留下難忘的回憶是相當快樂!

▲焢窯是不少人兒時的回憶/記者徐旻鈺 攝

除了焢窯,這次下坪里辦公室以及三界公廟、下坪社區發展協會也特別動員社區來現場,提供400份的炒麵以及熱騰騰的番薯湯給參加的民眾免費索取;鎮內更有社區發展協會包含竹山社區、桂林社區、和興社區、籐湖社區、延正社區、鯉魚社區、下坪社區等準備鎮內筍子包、地瓜美食、肉粽等農特產要讓民眾能好好品嘗,推廣竹山農產。

▲活動現場設有攤位,行銷竹山在地農產品/記者徐旻鈺 攝

竹山鎮長陳東睦表示,竹山番薯的美味,從嘉慶君時期就知道,希望能透過焢窯讓大家回憶起兒時體驗土窯的樂趣,也要將竹山地瓜推廣給大家,竹山鎮公所會繼續辦理相關活動,讓民眾一起感受農村的美好。