兔年走春，不想塞車人擠人，推薦大家新社中和街上，有一處，適合家人好友一起品茗兼賞景，讓人可靜心的，茶與人文藝術空間園區。裏頭有老樹群及竹子的自然場域，也可在寶瓶泥屋等室內茶席空間，喝普洱好茶，還可搭配老灶煮的普洱茶葉蛋，及特製蔬食套餐， 讓身心靈徹底放鬆，享受山林片刻。
▲將老宅改造成茶與人文藝術空間園區， 讓身心靈徹底放鬆／記者 李晉仰攝
走進600坪大的園區，映入眼簾的是4.50年老樹群，與竹林錯落交織，環繞著一座大池塘的美景，臨湖以水泥打造的寶瓶泥屋，也是室內版茶席空間。在這品茗，別有一番風趣，精於茶道文化的張秀如，將老宅改造，規劃成茶與人文藝術空間園區。
從小在茶香長大中的她，熱衷推廣茶文化，在這裡網羅了各種好茶，可讓愛茶人士品茗，來這不能錯過必配茶點，以柴燒老灶煮的普洱茶葉蛋，園區也規劃有山中藝廊，透過一件件的藝術展品，陶冶大家的身心。
▲在這裡網羅了各種好茶，可讓愛茶人士品茗／記者 李晉仰攝
這座小菜園也是園區的夥伴之一，主要供應食材，限定版的蔬食套餐，大多以天然食材搭配在地菇物料理，像是先煎後烤的柚香杏鮑菇，還有素鰻及人氣十穀粽等，都是繁複的手工來烹調。
在園區裡，三五好友或家人，可喝茶邊賞湖景，非常雅致，也可品嘗到蔬食料理等，待上一整天也不覺得膩，讓身心徹底沉靜，為兔年備妥能量迎接嶄新的一年。
▲限定版的蔬食套餐，大多以天然食材搭配在地菇物料理／記者 李晉仰攝
