為了推廣魚池鄉香菇，教育小朋友認識在地農產，魚池國小在魚池鄉農會四健會的協助下，讓小朋友體驗香菇栽種到採收的過程，並且利用生鮮香菇食材，製作菇菇披薩、創意紅茶點心，讓師生透過活動，學習食農教育。
▲香菇是魚池鄉三寶之一，在魚池鄉農會四健會的介紹，教育小朋友詳細認識在地農產/記者 范宏坤 攝
香菇是魚池鄉三寶之一，在魚池鄉農會四健會的介紹，教育小朋友詳細認識在地農產。除了教育小朋友認識香菇，也讓小朋友體驗香菇栽種到採收的過程，校長感謝魚池鄉農會，用心推廣食農教育。
▲將香菇採收下來之後，講師指導小朋友切香菇，然後製作香菇披薩，還有紅茶點心/記者 范宏坤 攝
將香菇採收下來之後，講師指導小朋友切香菇，然後製作香菇披薩，還有紅茶點心，認識在地生產的紅茶。
▲透過香菇披薩、紅茶點心的製作，認識魚池鄉三寶的其中二項，然後享用自己製作的美食點心，也推廣在地產業文化/記者 范宏坤 攝
透過香菇披薩、紅茶點心的製作，認識魚池鄉三寶的其中二項，然後享用自己製作的美食點心，也推廣在地產業文化。
