木瓜營養豐富,是國人喜愛的水果,不過最近幾年在農藥殘留檢測,不合格率都是榜上有名,埔里鎮農民賴俊宏為了家人和消費者健康,5年前開始邁向有機木瓜網式栽種,經過3年產銷履歷階段,目前已經進入有機轉型期,在農委會農業試驗所專家輔導,並且在財團法人農業科技研究院人員也協助打開通路,讓農民可以有穩定的收入。

▲埔里鎮農民賴俊宏為了家人和消費者健康,5年前開始邁向有機木瓜網式栽種,經過3年產銷履歷階段,目前已經進入有機轉型期/記者 范宏坤 攝
農民賴俊宏表示,當初種植木瓜採用慣行農法,後來老婆生病後,就決定往友善農業方向來轉變,在農試所的協助指導下,克服初期的病蟲害防治難題。

▲當初種植木瓜採用慣行農法,後來老婆生病後,就決定往友善農業方向來轉變,在農試所的協助指導下,克服初期的病蟲害防治難題/記者 范宏坤 攝
傳統的木瓜市場,是以產量決定價格,不過轉型為有機栽培之後,全年價格相對穩定,而且在農科院的協助下,逐漸打開市場通路,對農民來說增加很大的信心。

▲目前國內木瓜栽培面積大約有2800公頃,有機木瓜的數量相當少,農友賴俊宏一家人管理5公頃網室有機木瓜,可以說是全國單一農戶栽種面積最大的/記者 范宏坤 攝
目前國內木瓜栽培面積大約有2800公頃,有機木瓜的數量相當少,農友賴俊宏一家人管理5公頃網室有機木瓜,可以說是全國單一農戶栽種面積最大的。希望透過有機的推廣,可以讓國人享用,更安全健康的新鮮水果。