咖啡酒慢慢倒入牛奶裡面,喝一口除了可以喝到咖啡和牛奶滋味,酒的香氣也跟著出來,這裡是雲林古坑在地知名酒廠,秉持行銷在地農特產品理念,酒廠業者陳俊源是將古坑知名農產,如柳丁、咖啡等釀酒,製作成精美伴手禮。
農產盛產期常會面臨產量太多難消化的狀況,這時若是做成加工品,不但可解決產量過多的問題,也可以增加農特產的價值,為此業者陳俊源表示,也希望透過這樣的模式,讓地方產業有更好發展。
人說越在地越國際,這樣充滿地方特色的酒品,也意外開創新的商機。
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