雲基營養師節活動 宣導自我營養評估

2023.02.27 記者 邱顯誠 報導
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為了讓民眾能清楚知道自身的營養狀況,雲林基督教醫院在2月22日營養師節時,舉辦營養宣導活動。現場由營養師講解如何使用評量表,並指導長者使用營養評估工具,進行自我營養評估,能及早發現到是否有營養不良的風險,並加以改善。現場也提供有獎問答與小禮物,增加活動效果。

多位醫師一起唱著歌,吸引醫院內鄉親們的注意。雲林基督教醫院,舉辦營養師節宣導活動。活動中,由營養師們介紹營養評估量表,讓民眾尤其是老年人,檢視自身的營養狀況。

現代人的飲食條件已比早期來的更好,不過吃得好,不代表吃得健康。尤其老人家隨著身體機能的退化,經常有營養不良的狀況發生。雲基營養室主任林旻樺表示,在社區、醫療機構或是長照機構的老年人,因為年齡增長腸胃消化能力低與身心衰退,營養不良的機率逐年上升,常見可能造成營養不良的九大警訊 (疾病、吃得不好、掉牙或口腔疼痛、經濟困難、減少社交接觸、服用多種藥物、不自主體重減輕或增加、無法自我照顧需要協助、年齡超過八十歲)

▲雲林基督教醫院榮譽院長黃祖源,向民眾宣導營養均衡的重要。/ 記者 邱顯誠 攝。

所以院方藉活動加以宣導呼籲,請長輩多關心自己的營養健康。並在現場協助民眾,進行簡單的營養評估,能根據檢測出來的分數,可以瞭解老年人的健康狀態,以檢測營養不良或發生營養不良的可能性,進而能夠及早補充足夠的營養、預防營養不良的發生。

▲雲基提供簡易營養評估量表,協助鄉親檢測自身營養狀況。/ 記者 邱顯誠 攝。

院方表示,老年人應定期三個月做一次營養篩檢,若是有發現到營養問題,也請洽詢營養師,維持身體健康也延緩失能。