台中家商跨領域農業行銷 學生擺攤銷售!

2023.03.13 記者 張瑋玲 報導
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鼓勵學生發揮巧思,將中彰投地區的農特產品加工製作再包裝銷售,台中家商舉行「新農業行銷實作聯合展售會」,學生除了從產地採購、構思品牌故事,到研發創意美食,都一手包辦,除了幫小農擴展行銷通路,也在實作過程中更珍惜農作物。

校長敲鑼,宣告展售活動開始,鼓勵學生將中彰投地區的農特產品加工製作再包裝銷售,台中家商舉行新農業行銷實作聯合展售會,學生從產地採購、發想品牌故事、到研發創意美食,通通一手包辦。

學生製作蜜壓土司、草莓棉花糖,除了美味料理、就連定價、成本計算、營收等,都讓學生在實作過程中,學習解決問題的能力。

校方表示,這次共展出21攤,活動和僑光科大合作,媒合中部在地農家,包含草莓、蕃茄、蜂蜜、稻米等,都是有機認證,不只幫小農擴展行銷通路,學生也更珍惜食物。

▲台中家商舉行農產行銷活動,共有21攤展出/記者 張瑋玲攝