5所學校舊城作客 變身太陽餅小學徒作餅

2023.03.27 記者 林佳樺 報導
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太陽餅是台中的糕餅代表,很多人都品嘗過,但卻很少有機會親手做,由台中市議員王立任推動的原來是客交流活動,帶著山線的4所國小,與遠道而來的金門中正國小,到老店體驗太陽餅手作樂,師生相當開心,都捨不得現場品嘗,帶回去與家人共享。

跟著師傅的步驟,太陽餅小學徒也得開始練功,實際做起來可不容易,有些太過用力桿得太薄,有些力道不足太厚,這些太陽餅出爐,什麼奇形怪狀都有,要讓大家帶回去享用。

▲跟著師傅的步驟,太陽餅小學徒也得開始練功/記者 林佳樺攝

這群小學是來自台中山線包括東勢、桐林等4所國小,還有遠到來訪的金門中正國小,在台中市議員王立任邀請下,來到台中海線及市區作客,進行2日一夜的參訪,這一站太陽餅手作體驗,感受糕餅故鄉的魅力。

孩子們現做現吃太陽餅,每一口都充滿著幸福與歡樂,百年老店的手做體驗,為5校的孩子們坐客旅行,加入了舊城,難以忘懷的餅香人情味。

▲台中市議員王立任帶著山線的4所國小,與遠道而來的金門中正國小,到老店體驗太陽餅手作樂/記者 林佳樺攝