由臺大實驗林、台北北海扶輪社、水里商工共同輔導建立的水里鄉永興村「大樹烘焙坊」舉辦成果發表會。展現一年來培訓人員烘焙的專業水準以外，並且與水里鄉市區的一間標榜是里山村的旅館簽訂合作備忘錄，未來將協助推廣大樹烘焙坊的產品，共同提升雙方品牌價值。
水里鄉永興村「大樹烘焙坊」舉辦結業成果展，輔導單位包括臺大實驗林、台北北海扶輪社、水里商工以及地方仕紳都前來參加賀喜，肯定大樹烘焙坊展現的豐富成果。
▲由臺大實驗林、台北北海扶輪社、水里商工共同輔導建立的水里鄉永興村「大樹烘焙坊」舉辦成果發表會/記者金芸亘攝
臺大實驗林並且也牽線水里鄉市區的一間標榜是里山村的旅館，來簽訂合作備忘錄要來協助推廣烘焙坊的麵包等產品，落實大學社會責任也達成聯合國永續發展目標。
未來，北海扶輪社、水里商工和臺大實驗林強調會繼續為永興社區開發更多的發展項目，為當地居民提供進一步的學習和交流機會，最重要是是要提升在地的經濟發展。
