台中茂谷柑評鑑出爐 乾旱反讓品質大勝去年

2021.03.22 記者 李晉仰 報導
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台中市茂谷柑種植面積520多公頃,年產量有1萬多公噸,為了提升技術與品質,台中市農業局這天舉辦茂谷柑評鑑活動,共有60組茂谷柑參賽。評審表示,雖然去年因缺水造成茂谷柑嚴重落果,但意外今年的品質卻比往年還要好。

評鑑小組細心切開茂谷柑果肉,透過塑膠袋包裝壓榨出果汁來測試甜度,110年台中茂谷柑評鑑活動,這天在豐原陽明大樓展開,共有60組茂谷柑果農參與評鑑。

台中市農業局表示,台中茂谷柑種植面積520多公頃,年產量有1萬多公噸,除了內銷大多外銷東南亞國家,為了維持一定品質,因此每年都辦理評鑑競賽,而這次一樣依照外觀、風味、肉質和甜度來評選。

評審團表示,雖然去年因缺水造成茂谷柑嚴重落果,但沒有下雨,日照跟日夜溫差大,今年的品質卻比往年還要好。最後,由石岡果農-張正杰,拿下今年的茂谷王寶座,同時獲得2萬元獎金。

▲60組茂谷柑評鑑,乾旱天氣意外讓品質大勝去年。/ 記者 李晉仰攝