端午將至，為此雲林古坑大埔社區每年都號召志工包愛心粽，今年共包約2200粒，並預計來分送給鄰近育幼院、長者以及志工。
▲清晨七點民眾聚集在社區包肉粽/記者丁沛盈攝
大埔社區發展協會理事長張和賢表示，社區每年都會來製作愛心粽，去年製作約1500粒，今年則是加碼至2200粒，加上製程與手法都有改良，所以特別號召更多人手一同來幫忙。
▲包好的肉粽油亮可口/記者丁沛盈攝
張和賢提到，大埔愛心粽雖然只送不賣，但製作手法費工費時、用料實在，有鄉親提議可變成社區特色產品販售，因此明年將打算把包粽日程改為兩天，一天專門販售給一般民眾，而一天則是包贈送用的粽子。
張和賢接著說，今年社區長青食堂試辦外送服務，範圍擴及鄰近社區，加上販售用需求，因此明年預計至少會增加至3000粒以上。
