選用在地小農農作 豐原農會推人寵共食養生粽

2023.06.22 記者 李晉仰 報導
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端午人要吃粽,毛小孩當然也不能少,因為看準毛小孩市場,豐原農會和一家寵物餐廳合作,利用在地小農種植的長豆、茄子和鴻喜菇,以及葫蘆墩米和黑秈米等製作成「人寵共食長壽養生粽」,一方面開拓節氣新特產,另一方面也推廣在地農特產品。

毛小孩吃的津津有味,欲罷不能,牠們吃的,正是豐原農會和一家寵物餐廳合作,推出的「人寵共食長壽養生粽」,選用的都是一些在地食材。

▲毛小孩吃健康粽一起以美味過端午。記者 /李晉仰 攝。

因為看準毛小孩市場,豐原農會和一家寵物餐廳合作,在端午節開發出這款人寵共食的粽子,選用在地小農種植的長豆、茄子和鴻喜菇,以及葫蘆墩米和黑秈米做成的,調整口味,以清淡養生為主。

▲豐原農會和寵物餐廳合作的肉粽,以葫蘆墩米和黑秈米做成,口味清淡/記者 李晉仰攝

寵物美容師表示,給毛孩食用的肉粽,有專門調配醬料醬料比例,口味比較清淡,要兼顧飼主與毛孩健康,豐原農會也強調,透過寵物粽的開發,一來增加節氣產品,二來也推廣在地農特產。