年邁水牛安養天年 實踐生命教育免宰殺

2023.06.30 記者 謝沂辰 報導
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雲林縣土庫鎮水牛安養中心去年5月正式啟用,目前飼養了2頭已經退休的水牛,為了讓更多無法耕作的水牛可以安養天年,負責人林家良向雲林縣農業處申請擴大飼養規模,本月核准從6頭牛養到12頭,而且他也將在7月份推出與牛相關的研究廚房,打造出食農教育場所。民眾拿著甘蔗尾來餵牛。雲林縣土庫鎮水牛安養中心在去年5月份啟用,常常有民眾來到這養牛,與牠們互動,對於現在愈來愈少看到的水牛,他們認為這體驗是相當的不錯。

▲雲林縣土庫鎮水牛安養中心收養退休年邁水牛,負責人林家良申請擴大飼養規模,牛隻將從6頭核准飼養到12頭。記者 謝沂辰/攝

水牛安養中心負責人林家良表示,因為這裡是雲林縣第一座水牛安養中心,又加上是民營的,因此縣府核准中心從飼6隻牛增加到12隻,不過要讓水牛進入中心要符合3個條件,第一,主人需要有農民身分,第二,水牛不能有任何買賣交易,第三,水牛能直接來到中心安置。另外,為了讓民眾更加多元了解水牛,在文化部協助之下,林家良準備將閒置廚房,改造成食農教育的場所,並來研發雲林在地農產品。

雲林是農業大縣,水牛對雲林農業有很大的貢獻,希望這些辛苦的水牛都能在退休後安養天年。