台灣精品可可豆邀請賽 8/11盛大展開

2023.08.01 記者 謝沂辰 報導
字級設定:

「台灣精品可可豆邀請賽」將在8月11~12,雲林縣土庫驛可可莊園來展開,到時會有12支來自南投、嘉義、台灣各地的農民來參賽,希望藉著比賽嚴選出優良的可可豆,並鼓勵這些辛苦種植可可的農民。2天的賽程中,也會舉辦選手之夜、在地小旅行等活動,希望給來到土庫的選手和民眾都能體驗到豐富的在地美食與文化。這(1)日,在雲林縣土庫驛可可莊園舉辦「台灣精品可可豆邀請賽」記者會。這個比賽是由台灣可可與巧克力產業協會來主辦,比賽將會有12支來自全台種植可可的農民參加,賽程將會在8月11展開,並在12號公布成績並進行頒獎。  

▲「台灣精品可可豆邀請賽」將在8月11~12,雲林縣土庫驛可可莊園來展開。記者 謝沂辰/攝

因為雲林縣不算是可可主要產區,所以大部分是運用縣內的農產品開發出特色產品,希望與其他縣市做出區別,因此在這次比賽過程中,也會舉辦「選手之夜」,讓參加的選手品嘗在地美食。另外,為了讓來到土庫鎮的民眾能更加認識當地,在地商圈也會舉辦小旅行,介紹當地的文化和歷史 

比起全世界超過一億公頃的可可田,台灣種植可可的面積只有300公頃,相比是下相當少,但就算如此台灣的可可,還是在許多世界比賽中獲得好成績。相信未來台灣的可可與巧克力產業將會發展的更好。