為了提升台中在地紅龍果栽培技術及品質，台中市農業局每年都會輔導外埔區農會舉辦台中市優質紅龍果評鑑活動。這天在外埔區農會進行的112年度評鑑活動，除了跟往年一樣有外觀、重量、風味及糖度等標準之外，今年還將產銷認證納入評審標準之中。
▲評審項目有外觀、重量、風味及糖度等標準／記者賴一銀攝
一箱箱的水果箱放在桌上，裡面放滿了飽滿的紅龍果，要評選出今年的「紅龍果王」，評審根據外觀、風味及糖度等項目進行評鑑，這次產銷認證也是評審標準之一。
今年的第一名由外埔區的劉興陽奪下，這是2021年後他再次奪下第一名寶座，而前三名也由外埔農會包辦，成功的秘訣在於農民們對於技術上的堅持與努力。
▲這次前三名由外埔農會包辦，第一名的紅龍果王由外埔區的農友劉興陽二度奪下／記者賴一銀攝
現在正值紅龍果的產季，在面臨全國產量上升，台中市的紅龍果仍然有著穩定的價格，靠的就是優良的品質，農業局也表示，紅龍果幫助消化、營養價值高，歡迎民眾多多選購當季水果，支持在地農產品。
