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▲嘉義市政府舉辦烘焙金麥方獎，為消費者把關烘焙食品衛生安全。／記者周書聖 攝
月餅、蛋黃酥表皮烤到酥香，中秋節送禮是再適合不過，但是市面上糕餅百百款，要送哪一種才能美味好吃又符合食安標準，嘉義市政府辦理烘焙食品安全衛生評鑑，總共有五十家業者通過嚴格評核，只要貼上金(麥方)獎標章的烘焙食品，都能讓消費者買得放心、吃得安心。
嘉義市政府衛生局舉辦第二屆烘焙業金麥方獎，為消費者做好食品安全層層把關，今年總共有五十間烘焙業者通過現場評鑑，另外食品衛生抽驗項目包括金黃色葡萄球菌、沙門桿氏箘和單核球增多性李斯特菌，嘉義市市長黃敏惠親自頒獎給業者，鼓勵大家一起提升食品安全。
嘉義市市長黃敏惠在頒獎典禮上換上廚師服，一起和烘焙師傅製作冰皮月餅，體會烘焙業者平時的辛勞與維護食品安全的決心，消費者在選購伴手禮的過程中，除了要選擇好吃的，同時也要認明嘉義市政府金麥方獎的標章，中秋吃月餅才能吃得安心。
