颱風影響菜價狂飆 一顆高麗菜可達400元

2023.09.05 記者 謝沂辰 報導
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受到海葵颱風的影響,蔬菜供應量變得不穩定,導致菜價急速上漲,其中以高麗菜漲幅最大。西螺果菜市場指出,山區運來的高麗菜品質較佳,每箱30公斤售價達3300元,相當於每公斤110元。考慮到運輸成本等因素,市場上一顆大顆高麗菜售價近400元,而這波高菜價預計至少持續一週才會回穩。

▲受到海葵颱風的影響,蔬菜供應量變得不穩定,導致菜價急速上漲,其中高麗菜在市場上要價近400元。記者 謝沂辰/攝

西螺果菜市場解釋高麗菜價格飆升的主要原因在於主要產區位於山區,颱風造成道路中斷輸送不易,再加上土壤變得鬆弱不易採收,導致收穫量減少。由於供應減少,價格也相應上升。市場預計,如果不再受到大風雨的干擾,一周後菜價將逐漸下降。此外,也有菜販反映,進口蔬菜未受颱風影響,但價格卻也跟著上漲,造成他們的困擾。

▲西螺果菜市場董事長蔡德福預計若無風雨干擾,一禮拜後菜價價格才會慢慢下降。記者 謝沂辰/攝

目前市場上的高麗菜主要來自高山地區,但平地已經陸續種植,預計在九月中後,平地高麗菜將上市,屆時高麗菜價格有望回穩。