好柿會花生! 麥農據點做創意中秋餅

2023.09.14 記者 陳佳昇 報導
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中秋節準備要到了,麥寮鄉農會為了推動在地農產品花生,邀請在地的甜點老師來教大家製作,當中做出柿子跟花生造型的甜點,利用在地新鮮的食材,不只是健康又好吃,也讓學員帶回去家中分享,希望透過這樣的課程,不只是推廣家鄉特產,也祝福大家中秋節快樂。

▲老師教導大家如何製作中秋餅,也在課程中介紹食材。/記者 陳佳昇攝。

老師向大家說明如何準備材料,要來製作特別的中秋餅。麥寮鄉農會為了要推動在地農產品,邀請老師來教大家製作中秋餅,當中利用柿子跟花生做材料,讓大家動手來製作,也一起學習不一樣的料理方式。

▲這次利用花生及柿餅的造型口味,也祝福來上課的學員好事發生。/記者 陳佳昇攝。

這次也做出柿子跟花生造型,也藉著這個造型祝福大家"好事花生",不只是好吃又健康,也將慶祝佳節的快樂分享給大家。農會家政班跟關懷據點一起開辦課程,大家也在課程中學習簡單又趣味的料理,也將麥寮鄉在地的農產品推廣出去。中秋節準備要到了,希望藉著這樣的課程,不只是讓來參加的學員收穫滿滿,也一起分享麥寮鄉健康好吃的料理。