南投縣是台灣最大的青梅產區，南投縣農會與弘光科技大學產學合作，將青梅加工增加其價值，推出梅子一口酥、梅子麵包、梅子月餅等梅產品，今天在縣農會辦理新品發表記者會。縣農會總幹事曾明瑞，鼓勵民眾選購縣內梅產品與好茶，作為中秋辦手禮！
▲南投縣農會與弘光科技大學產學合作，中秋前推出新研發的梅產品/記者 熊欣儀 攝
用梅子做成一口酥、千層棒與雪花派，這是由南投縣農會與弘光科技大學教授林聖敦研發團隊合作，以南投縣的梅子研發出的新產品，縣農會特別趕在中秋前推出。
▲南投縣農會部分茶產品換新包裝/記者 熊欣儀 攝
南投縣農會總幹事曾明瑞指出，配合中秋節，縣農會部分茶產品也換新包裝，歡迎鄉親前來購買。會中也替南投巿公所獨家設計的南投意麵伴手禮宣傳，公所指出這項產品會透過縣農會通路販售。
縣農會表示，中秋節前到縣農會購買農特產，有不少優惠，9/29-10/1消費滿千，還可參加摸彩活動。
