南投世界茶業博覽會，今年首次辦理「千人茶宴」活動，在中興新村光榮國小操場展開。將近一百桌由星級餐廳大廚設計料理的南投特色風味十道大菜，加上甜品、冰品及水果，雖然雨一直下，還是不減大家吃「辦桌」的好心情。
▲茶博「千人茶宴」以茶入菜，且以茶代酒/記者 熊欣儀 攝
中興高中國樂團，為來賓演奏好聽的歌曲。這是茶業博覽會，在今年新增加的千人茶宴活動！結合傳統的「辦桌」文化，設計以茶入菜的料理菜單，相當受到參加民眾的肯定。
▲「千人茶宴」料理用縣內農特產作為食材，並以13鄉鎮巿地名為料理命名/記者 熊欣儀 攝
除以茶入菜以外，千人茶宴料理，也皆選用縣內農特產作為食材，承辦活動的南投縣烹飪商業同業公會理事長潘岱儒指出，他們還以13鄉鎮巿地名為料理命名，希望推廣縣內各地方的農特產。
2023南投世界茶業博覽會，活動一直到10/15為止，除千人封茶等大型活動，會場還包括28個場館，可了解國內外特色茶，也有相關手作體驗。縣府歡迎各地民眾把握機會到中興新村聞香、品茗及買好茶。
