不用出國也能享受到義大利美食，弘光科技大學這天與義大利駐台辦事處合辦了義國美食節，邀請遠從義大利而來駐校指導的主廚現場示範料理，讓在場學生受益良多。而這次還首度舉辦高中生國際廚藝挑戰賽，並且獲得歐盟與義大利辦事處贊助，會有13組學生卯足全力，大顯身手同場較勁。
來自義大利的主廚現場示範製作料理，也有學生在一旁學習，沙鹿的弘光科技大學這天舉辦義國美食節，讓師生不用出國也能享受義大利美食。
▲西餐廚藝社學生製作傳統青醬義大利麵／記者 賴一銀攝
不只有美味的餐點，還有結合義大利咖啡豆的創意飲品，美食節有六個學生社團擺攤參加，學校師生都大有口福。這次也舉辦少有的高中生國際廚藝挑戰賽，讓學生能大顯身手。這次的比賽需要使用歐洲橄欖油來入菜，認真的選手們無不發揮全力來製作餐點，希望能透過這難得的機會，為學校、也為自己爭光。
▲第一屆國際廚藝挑戰賽，有13組高中職學生參加一較高下／記者 賴一銀攝
