南投縣仁愛鄉原住民果樹生產合作社，3年多來推動互助、新生兩村三部落梅子、檸檬、楊梅等農產業發展，不斷進行研發工作，展現良好效益，還獲得南投縣10大伴手禮的殊榮，今年也專程在南投市舉辦新產品研發成果發表會，分享產製過程。
▲圖為南投縣仁愛鄉原住民果樹生產合作社，推動三酸產業發展，舉辦產品研發成果發表會/記者林妤昕攝
由原住民文化藝術團隊帶來表演，唱出部落的美，邀請全國鄉親前往遊玩外，更加不能錯過三酸創意產品，這是由仁愛鄉原住民果樹生產合作社，近幾年利用梅子、檸檬、楊梅等農產開發，特別舉辦成果發表會。
透過發表會，邀請參與農友及合作企業，一起分享友善耕作管理和研發製作過程，依照不同年齡層消費者的需求來開發，把農產的好處發揮到最大，又能兼顧口感，為原鄉產業開發多元市場。
▲圖為邀請參與農友及合作企業，一起分享友善耕作管理和研發製作過程/記者林妤昕攝
仁愛鄉原住民果樹生產合作社歡喜進行分享，除了每年持續研發2至3種產品，日後三酸產業將搭配食農教育推廣，增加部落民眾的參與感，提升整體經濟發展。
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