竹山鎮中央社區內的志工都是婦女居多，為了讓社區裡的婦女發展第二專長，時常利用竹山鎮公所的經費辦理廚藝教室，讓大家學習各種不同的料理方式，這次向縣議員蔡孟娥申請經費購入烤箱，未來課程的規畫就能更加豐富多元，也提升社區婦女志工的能力。
▲中央社區添購烤爐，培訓婦女第二專長/記者徐旻鈺 攝
這系列的婦女成長教室都會邀請專業的烹飪老師，教大家用很簡單的方式，來學習製作各種好吃的料理，這次楊凱真老師也帶領社區志工，將在地的地瓜來製作布朗尼蛋糕，也有學習製作牛奶麵包，讓來參加的姊妹都受益良多，更可以發展成自己的興趣。
▲中央社區添購烤爐，培訓婦女第二專長/記者徐旻鈺 攝
烹飪料理是一項看似簡單卻需要許多的技巧以及不斷學習的事情，中央社區林惠仕總幹事表示，未來會配合各項計畫繼續開辦婦女成長教室，為福利化社區努力。
