雲林古坑桂林國小的學生，在運動場上幫忙撕筍絲，這些筍絲將成為古坑桂林創意特產「黃金山魷魚」的原料，但是大家可能會疑惑，究竟「黃金山魷魚」是什麼？
麻竹筍一直以來都是雲林縣古坑地區的重要農產品。近年來，古坑桂林社區發揮創意，將經過特殊處理的麻竹筍曬乾，製成了形狀特殊的「魷魚」，並以此打造了當地特色的季節限定產品，被稱為「黃金山魷魚」。而就在即將到來的10月21日，桂林社區和桂林國小將聯合舉辦「黃金山魷魚」的產業文化體驗活動。
▲古坑桂林獨特農特產「黃金山魷魚」／雲林新聞
古坑桂林社區發展協會理事長許家銀表示，黃金山魷魚產業文化體驗活動已經舉辦第六年，今年除了可以體驗黃金山魷魚的製作外，桂林國小的學生也會準備以山魷魚有主軸的布袋戲表演及台語朗讀。
▲桂林師生為10月21日的產業活動全員動起來／/記者丁沛盈攝
此外，桂林社區和雲林故事館也推出以「黃金山魷魚」為主題的繪本，並在10月16日贈送43本給桂林國小，期待透過繪本趣味的故事內容，讓孩子更深入地了解自己社區的獨特產業。
▲《山裡的魷魚香》童趣繪本讓孩子了解在地/記者丁沛盈攝
全國各地的鄉親們，於10月21日一同前來古坑桂林社區，參與「黃金山魷魚」的製作體驗，並一同欣賞小朋友們的精彩表演。
