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引進脆甜日本大蔥 做成料理增添香氣

2021.01.05 記者 張惠倩 報導
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農曆過年前是很多蔬菜水果的盛產季節，雲林二崙鄉這位農民廖盈源，為了創造多元商機，四年前引進日本大蔥。這種日本蔥生吃起來爽脆又清甜，煮成料理也香氣十足。廖盈源希望未來能夠大力推廣，讓大家看到這種蔬菜最迷人又特別的地方。

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