▲嘉義市政府推廣幸福嘉義米，市長黃敏惠與學生一起動手做飯糰。／記者周書聖 攝
台農82號幸福嘉義米配上海苔肉鬆，看著就讓人食指大動，嘉義市市長黃敏惠日前來到蘭潭國小，和學生一起用幸福嘉義米製作三角飯糰。自十月起嘉義市全市國中小將會每週一次吃到台農82號米，總共享用十次，除了希望讓孩子吃得健康，也以實際行動推廣嘉義市優質農產品。
嘉義市政府去年提供孩子營養午餐享用幸福嘉義米之後，大受好評，今年為了擴大推動食農教育，嘉義市政府特別編列經費支持在地農業，讓學生的營養午餐都能吃到優質幸福嘉義米，台農82號米品質不輸日本越光米，還有良好的抗病蟲害和強桿耐倒伏特性。
今年因為幸福嘉義米的產量不足，只能提供給各校的營養午餐十次，今年幸福嘉義米第二期作由五公頃增加到十八公頃，明年在地稻米供應無虞，透過實作體驗，讓學生更了解珍惜食物的重要。
