嘉義精品咖啡業者齊聚 展現黃金生產軸

2023.11.01 記者 黃培怡 報導
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▲嘉義縣政府串連30家咖啡農,邀請業者分享莊園的獨特風味/記者黃培怡 攝。

嘉縣府日前在中埔咖啡莊園舉辦精品咖啡風味尋豆日,嘉義山區大咖啡產區業者齊聚分享種植歷程,吸引許多喜好精品咖啡的消費者,前來品嘗咖啡風味魅力。農業處表示,輔導縣內咖啡業者生產高品質咖啡,聘請專業師資培訓,讓所有咖啡生產程序跟上國際標準,業者精心烘焙的豆子具國際競賽水準,不僅創造國內知名度,更提升國外銷量。嘉義阿里山精品咖啡近年更是獲獎無數,藉由咖啡日活動,串連30家咖啡農分享獨特的咖啡風味。