為了讓學生認識海口漁民的生活，雲林縣青年農民聯誼會麥寮分會這天舉辦食漁教育的活動，讓西螺安定國小的小朋友來體驗漁民的工作，在課程中也教大家認識台灣鯛魚跟水域安全，以及製作台灣鯛料理，讓小朋友學習食漁教育，也吃到自己製作的好吃料理。
▲小朋友透過老師指導放下觀察網，在網中細細觀察台灣鯛學習知識。／記者 陳佳昇攝。
小朋友聽著老師的指導，準備要把工具放在漁池裡面。這是雲林青農聯誼會舉辦的食漁教育活動，讓西螺安定國小的學生體驗漁民的工作，大家都是第一次學習，感覺非常的趣味。學校表示，這是學生第一次來到麥寮鄉體驗漁民生活，希望不只是讓學生學習食農教育，也一起認識海口漁村的生活跟產業。
▲戶外課程結束後，也讓學生親手製作台灣鯛料理，為這次活動畫下完美句點。／記者 陳佳昇攝。
這次活動除了讓學生體驗漁民養殖，同時也跟大家分享地方產業的故事，也在活動中讓學生製作料理。透過食漁教育的活動，讓學生不只是了解海口漁民的生活，也一起認識雲林縣海線的產業特色，讓課程更加有教育意義。
