學生在大太陽下認真地收割麥子，這是臺南市官田區官田國小裡面的農田，在每一年校方都會安排栽種不同的作物，而今年因為缺水的關係，所以選擇種麥子，在採收的過程中也邀請農業技術團的師傅來教小朋友採收的方法。
▲臺南市官田國小在校園裡設置農地，並且帶著學生種植小麥。
一般來說這個時節應該要栽種水稻，不過今年雨水很少，所以官田國小就來栽種麥子，老師帶著學生在太陽下採收成熟的麥子實際體驗農夫的工作，並且告訴孩子每一粒米都是農夫辛苦種出來的，所以不能浪費食物。
▲學生親自下田收割麥子，實際體驗農人的辛苦。
學生從一開始的播種到採收的過程中了解到種植農作物有多麼不簡單，也深深的體會農人的辛苦，校方也表示，未來將會安排學生把收成的麥子做成饅頭和麥茶，從農地到餐桌上的食物，完整實行食農教育的理念。
