阿公、阿嬤料理吃過一輩子的醬油，但是大多數人卻不知道醬油是如何來製造。為了讓長輩能夠走出社區，同時也增加對在地產業的認識，斗六市崙峰社區這次是帶領了長輩，來到斗六市的一間醬油觀光工廠，除了讓大家認識醬油的原料、製作、包裝等流程，也可以吃得更加安心並注重食安問題。
一來到觀光工廠就聞到陣陣的醬油香味，可以來參訪醬油的製作過程，對所有長輩來說真的是一次新鮮的體驗，大家料理吃過一輩子的醬油，但卻不知道她是如何來產生的。
▲崙峯社區長輩參訪在地將由觀光工廠/記者 江儀 攝
這次觀光工廠也帶領長輩，一步一步認識醬油的製作過程以及發展歷史，包括原料、製作、包裝等等流程，同時也歡迎更多人可以前來參訪。
透過社區的趣味參訪活動，除了可以讓長輩來認識地方的產業發展，同時也讓大家可以吃得更加安心，而長輩在參訪的過程也可以走出社區，增加社會的參與。
醬油可以說是每戶家庭每天都會用到的民生用品，透過這次的參訪機會，除了可以讓長輩走出戶外，同時也來學習更多新鮮事物。
