台中市甜柿年產量有4萬多公噸，是全台最大產區，不過受到暖冬氣候影響，農會表示，今年產量減少二至三成，甜度卻大飆高，甜柿果品評鑑上，有不少組獲得滿分，甜度脆度也都表現相當好，今年的獎項都由和平區包辦大滿貫。
▲甜柿果品評鑑，今年甜度表現不少組達滿分／記者 林佳樺攝
評審團根據甜柿的果形、重量、質地風味及糖度等項目進行評分等，今年一共有61組參賽，水準不分軒輊，尤其在甜度的表現上，今年又遇到好天氣加持，不少組甜度分數衝到滿分。
台中市甜柿年產量有4萬多公噸，是全台最大產區，不過這幾年受到氣候影響，大梨山地區的甜柿較為穩定，整體產量減少有二至三成，因此讓今年的競賽得主，出現了變化。
▲大梨山地區溫差大出產的甜柿較為穩定／記者 林佳樺攝
今年的獎項由和平區全數拿下，也是歷年首次透過競賽讓農友彼此交流，期盼提升栽種水準，甜柿的產季持續到12月，民眾可以把握機會品嘗當季的美味。
