斗六市保長國小近年來積極推動食農教育課程，這次趁著學校66周年校慶活動，校方也特別安排了學生以及家長的割稻體驗，讓學生認識平時所吃的米飯由來，同時校方也安排學生進行成果展導覽，除了讓民眾、家長看到它們的學習成果，同時也更加推廣食農教育課程。
斗六市保長國小積極推動食農教育課程，其中學生也學習到，每天所吃的白米飯是如何而來，而為了讓大家能夠加深印象，同時也透過自己的雙手來做認識，校方是趁著今年66周年校慶，特別與附近農民合作，讓學生來體驗割稻。
▲斗六市保長國小趁今年66周年校慶，安排學生體驗割稻、打穀/記者 江儀 攝
這次的割稻體驗對大多數學生來說都是第一次，雖然不少人家裡從事農業，但卻很少有機會可以來參與採收，透過活動除了讓大家增加對農作物的認識，愛護故鄉的土地，也讓大家來愛惜食物。
除了有割稻的相關體驗，校方也特別在校內安排了食農成果展介紹，由學生親自向來賓講解相關的食農課程，其中大家是對照顧雞的課程有著滿滿的興趣，每天來雞舍收的雞蛋也可以用來加菜。
透過親自的參與是讓學生對食農課程有更深的認識，未來校方也將陸續推廣相關課程，讓孩子能夠從小就來認識故鄉的作物以及土地。
