又到了冬筍的產季，竹山鎮公所每年都會舉辦鮮筍節的系列活動，今年有別於以往，特別在竹山社區舉辦五場的竹筍套餐饗宴，有竹筒飯、筍乾爌肉、番薯竹筍包、醬筍蛋、鮮蝦時蔬、竹筍鮮菇湯、蜜地瓜、紅茶凍以及飯後季節水果共9道美食，讓遊客是讚不絕口！
▲鮮筍節竹筍套餐饗宴，深獲遊客好評/記者徐旻鈺 攝
除了可以品嚐到在地風味料理，活動中也有在竹山市場、果菜市場、中山市場、菸葉館以及遊客中心等五個地點舉辦闖關活動，設置蓋章集點，讓遊客透過集點，漫遊老街、認識打鐵巷、宮廟古蹟、文創市集，集點完成還可以獲得一張筍市場消費買千送百折價券，讓參加的民眾吃喝玩樂一次滿足！
▲開發深度旅遊內容，吃喝玩樂都在竹山！/記者徐旻鈺 攝
竹山鎮公所今年用創新的方式來舉辦鮮筍節的活動，不只是要推廣在地優質的農特產品，也希望讓外地來的遊客來到竹山小鎮走走看看、刺激消費，藉此帶動地方經濟。
