由雲林縣政府推出的「雲林良品」認證，旨在透過嚴格的評選，為消費者把關出最優秀的雲林農漁產。土庫鎮有一位滷肉飯業者，就將其中幾項獲得認證的農漁產品做結合，推出相當豪華的「雲林山海冠軍滷肉飯」聯名商品。不僅將滷肉飯結合鰻魚、烏魚子等奢華食材，也讓消費者可以一次就品嘗到數種雲林良品美味。
▲土庫鎮有一位滷肉飯業者，就將其中幾項獲得認證的農漁產品做結合，推出相當豪華的「雲林山海冠軍滷肉飯」聯名商品。記者林虹伯/攝
白飯上頭淋上滷肉，就是一碗美味的滷肉飯，不過仔細看，這碗滷肉飯好像有點不一樣。土庫鎮有一位滷肉飯業者，和數位獲得雲林良品認證的業者合作，推出豪華的「雲林山海冠軍滷肉飯」，將海線的鰻魚、烏魚子以及山線的筍乾、青菜做結合，讓消費者可以一次就吃到雲林良品的山珍海味。
▲「雲林山海冠軍滷肉飯」，將海線的鰻魚、烏魚子以及山線的筍乾、青菜做結合，讓消費者可以一次就吃到雲林良品的山珍海味。記者林虹伯/攝
業者表示透過雲林良品認證商家的合作，不僅可以更有效推廣產品，也可以提升產品的價值與知名度。最重要的是這碗滿滿山珍海味的滷肉飯，吃起來的口味並不會衝突，烏魚子和鰻魚的鮮味和滷肉、筍乾的滷香相結合，一入口就停不下來。
結合鰻魚和烏魚子的滷肉飯不僅新奇而且美味，歡迎鄉親多多支持雲林良品認證的產品。
