雲林縣政府為了讓偏鄉學童的飲食照顧更加完善，向中央爭取9間學校的中央廚房興建計畫，並於12號這天於北港鎮北辰國小中央廚房，舉行聯合啟用典禮。縣府表示，目前全縣共有131間學校加入推動偏鄉學校中央廚房計畫，比例超過全縣國中小的6成。另外縣府也規劃量能充足的中央廚房，可以協助提供長青食堂的餐點，將效益完整發揮。
▲雲林縣政府為了讓偏鄉學童的飲食照顧更加完善，向中央爭取9間學校的中央廚房興建計畫，並於12號這天於北港鎮北辰國小中央廚房舉行聯合啟用典禮。記者林虹伯/攝
眾人進行啟動儀式，宣布雲林縣內9所學校的中央廚房正式啟用。雲林縣政府向中央爭取到9間學校的中央廚房興建計畫，希望透過大校帶小校的方式，讓偏鄉的學子也可以接受到完善的飲食照顧。也讓量能充足的中央廚房，協助長青食堂餐點的提供，讓偏鄉地區的學生與長者都可以受惠。
▲雲林縣政府也讓量能充足的中央廚房，協助長青食堂餐點的提供，讓偏鄉地區的學生與長者都可以受惠。記者林虹伯/攝
雲林縣政府除了爭取中央的經費之外，還補助學生的加菜金，更加碼建置各中央廚房的食農教育推廣場域，讓偏鄉學生不僅可以享受到優質的飲食照顧，還可以進行食農教育的課程體驗，更加了解食物來源以及農民的辛苦。
透過9間學校中央廚房的啟用，不僅讓偏鄉學童也可以接受更好的飲食照顧，也讓他們學習食農教育的體驗，更讓地方長者受惠，可以說是好處多多。
