大甲高中美工科兩年前在外埔地區進行走讀課程時，與當地一家早午餐店結緣，並提出店家改造計畫，獲得企業頒發社造競賽楷模獎，而今年2月時，校方決定運用這筆得獎經費，將社造計畫融入專題實作課程，由五位同學與老師開始進行改造工程，除了重新設計店家菜單、招牌以及牆面視覺外，還打造一組餐桌椅跟青花瓷餐盤，這天師生團隊也展開裝修工程，讓店家煥然一新。
同學仔細裁切木板，並在老師的協助下，將木板釘在櫃台上，五位大甲高中美工科學生，這天在專業老師的帶領下，一起幫外埔一間傳統早午餐店，進行大改造，從店裡到店外，每個細節都不放過，視覺上還融入當地景點特色，希望讓來店顧客有新感受。
▲將社造計畫融入專題實作課程，除了重新設計店家菜單、招牌以及牆面視覺／記者 陳柏翰攝
會有這次的大改造，起源來自兩年前的一場美工科的走讀課程，當時針對店家提出改造計畫，獲得企業頒發社造競賽楷模獎，因此今年2月時，美工科決定運用這筆得獎經費，將社造計畫融入專題實作課程，除了重新設計店家菜單、招牌以及牆面視覺外，還親手打造一組餐桌椅跟青花瓷餐盤，提升用餐質感。
校方也表示，將課程結合實務改造，不僅讓學生發揮所學技能，學習到課本沒教的事，也能幫助在地店家提升形象、行銷地方特色，達到產學雙贏的目標。
▲師生團隊展開裝修工程，讓店家煥然一新／記者 陳柏翰攝
