臺中市農會配合中央政策活化農地，自104年起輔導農民轉作非基改大豆，至今共計150位農民參與非基改大豆種植，以水旱田輪作方式減少農藥使用量，實踐合理化施肥，種植總面積超過190公頃，11月起也陸續進行採收，這天在大肚區契作田區舉辦採收記者會，宣布臺中優質的大豆已經豐收並準備上市。
幼兒園孩童在台上奮力擊鼓，宣告臺中優質的大豆已豐收並準備上市，臺中市農會配合中央政策活化農地，自104年起輔導農民轉作非基改大豆，至今共計150位農民參與非基改大豆種植， 種植總面積超過190公頃。
▲臺中優質的大豆已豐收並準備上市／記者 楊宗桓攝
台中市農會表示，今年非基因改造大豆契作面積達190公頃，相較去年增加40公頃，預估的總產量達到475公噸，而為了提升國產大豆的經濟效益，農會也開發出純天然釀造的醬油和產銷履歷豆奶，提升國產雜糧的附加價值。
農會也指出，為了確保農民的辛勤耕耘有所回饋，保證以每公斤30元田邊收購，提昇國產大豆競爭力的同時，也讓更多的人，有機會品味臺中市所生產的安全優質非基因改造大豆。
▲農會也開發出純天然釀造的醬油和產銷履歷豆奶，提升國產雜糧的附加價值／記者 楊宗桓攝
