再過不久就是農曆春節，而為了將雲林的優質漁產推廣給全國民眾，水林鄉的青年漁民李富正，透過雲林黑腹帥美計畫，將在地的生產者做串聯，推出海陸年菜套組，內容相當豐富，有烏魚子、鰻魚、白蝦、石斑、台灣鯛等雲林海線的「尚青」漁產。李富正表示這些食材經過簡單料理後就是一桌豐盛的菜餚，歡迎大家多多支持雲林的漁產。
▲水林鄉的青年漁民李富正，透過雲林黑腹帥美計畫，將在地的生產者做串聯，推出海陸年菜套組，內容相當豐富，有烏魚子、鰻魚、白蝦、石斑、台灣鯛等雲林海線的「尚青」漁產。記者林虹伯/攝
整桌豐盛菜餚看起來就像餐廳的菜色，不過這不是辦桌菜，而是雲林海線的漁民聯合推出的年菜組合，經過簡單料理呈現的成果。隨著過年的腳步越來越接近，水林鄉的青年漁民李富正也聯合在地的生產者推出年菜組合，內容有豐富的雲林漁產，不僅料多實在，料理方式也相當簡單，更可以補充優質蛋白質。
李富正表示透過黑腹帥美計畫，讓在地的生產者可以將自己的產品推廣到全國，除了不用被盤商賺取差價，收入也更加穩定；也讓消費者可以用更實惠的價格買到更好的產品，可說是生產者和消費者的雙贏。
▲民眾若是想要購買這樣的年菜組合，可以透過網路預約或是現場選購。記者林虹伯/攝
民眾若是想要購買這樣的年菜組合，可以透過網路預約或是現場選購，李富正表示他們有提供宅配服務，讓全台的民眾都可以品嘗到雲林的優質漁產。
這個組合不管是年節送禮或是圍爐年菜都相當實用，民眾可以考慮選購，用實際行動支持雲林的漁民。
