再過不久就是大考的季節，考生們除了加緊複習之外，傳統上也會食用包子、粽子等食物希望可以「包中」。北港鎮有一間餅店，就推出特別的「包粽狀元餅」，將傳統的糕餅用粽葉包裹，充滿創意又有祝福含意，業者表示內餡的鳳梨也是希望學子可以旺旺來，金榜題名高中狀元。
▲北港鎮有一間餅店，就推出特別的「包粽狀元餅」，將傳統的糕餅用粽葉包裹，充滿創意又有祝福含意。記者林虹伯/攝
蒸籠內一顆一顆的粽子看起來相當精緻，不過這不是肉粽或是素粽，而是北港一間糕餅業者推出的新餅。大考的季節即將到來，傳統上學子都會透過吃包子和粽子祈求「包中」。北港鎮有一位糕餅業者就將這些元素相結合，推出一款創新的「包粽狀元餅」。
▲糕餅是傳統行業，不過透過業者的努力創新，讓越來越多人知道原來大餅也可以很時尚。記者林虹伯/攝
業者表示製作粽子造型的餅不僅要重新開模，還要特別挑選粽葉，再用人工將每一顆小粽子包起來，相當費工。內餡使用鳳梨也是希望學生可以旺旺來，成功考取理想的成績。
糕餅是傳統行業，不過透過業者的努力創新，讓越來越多人知道原來大餅也可以很時尚，也為行業帶來新風貌。
